Cara Mudah Membuat Sempurna Ayam Goreng bumbu Opor

Ayam Goreng bumbu Opor.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng bumbu Opor menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng bumbu Opor

1. Siapkan 6 paha ayam.
2. Siapkan 600 ml santan dari 1/4 btr kelapa.
3. Kamu membutuhkan 2 btg serai, geprek.
4. Kamu membutuhkan 1 cm lengkuas, geprek.
5. Kamu membutuhkan 3 lbr daun salam.
6. Kamu membutuhkan 3 lbr daun purut.
7. Siapkan secukupnya Garam, gula.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt asam jawa + 3 sdm air.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Siapkan 5 bawang merah.
11. Siapkan 4 bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
13. Kamu membutuhkan 4 cm kunyit.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Siapkan 1 cm jahe.

Ayam Goreng bumbu Opor Instruksi

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun purut, lengkuas dan ayam. Tambahkan santan, garam, gula dan air asam. Masak sampai ayam empuk dan kuahnya mengental.
3. Goreng ayam sampai kering.
4. Ayam goreng siap disajikan.