Tongseng Daging Sapi. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi
- Kamu membutuhkan daging sapi.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu membutuhkan serai di geprek.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan cabe merah keriting (saya pake rawit merah).
- Siapkan Kol, tomat, (saya tmbah daun bawang).
- Siapkan Minyak.
- Kamu membutuhkan Garam dan gula sesuai selera, saya kasih kecap.
- Kamu membutuhkan Penyedap rasa, saya pakai kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan santan instan.
- Siapkan air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan cabe merah tanjung/besar.
- Siapkan kunyit.
- Kamu membutuhkan Merica.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Tongseng Daging Sapi Tata cara
- Cuci daging sapi, rebus memakai metode 5-30-7.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
- Masukan daging sapi, aduk hingga merata..
- Masukan 500 ml air, santan, cabe rawit merah, garam, gula, kecap dan penyedap rasa sesuai selera..
- Biarkan agar air agak surut, lalu masukan kol dan tomat. Masak sebentar. Lalu sajikan..
Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.