Resep: Sedap Pepes Tahu

Pepes Tahu.

Kamu dapat membuat Pepes Tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pepes Tahu

1. Kamu membutuhkan Bahan Utama 🍗.
2. Siapkan tahu putih, dihaluskan.
3. Siapkan jamur kemasan yg dicincang kasar (opsional).
4. Siapkan Bumbu Cincang 🔪.
5. Siapkan bawang putih (cincang kasar).
6. Siapkan tomat ukuran kecil / 2 tomat ukuran besar.
7. Siapkan daun bawang (yg kecil).
8. Kamu membutuhkan putih telur.
9. Siapkan saus tiram (minyak wijen kalau ada).
10. Siapkan penyedap rasa (sy pake kaldu jamur).
11. Siapkan gula dan garam.
12. Kamu membutuhkan lada bubuk.
13. Siapkan Bahan tambahan 🧄.
14. Siapkan daun pisang (uk sekitar 25 x 10 cm/sesuai selera).
15. Kamu membutuhkan tusuk gigi/lidi bersih.

Pepes Tahu Instruksi

1. Campurkan semua bahan! Tahu yg dihaluskan, jamur yg udah dicincang kasar, sama bumbu2 cincangnya. Rasakan dulu kalau sudah pas bisa ditambah putih telur..
2. Kalau sudah tercampur rata, siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih. Posisikan daun pisang bagian dalam utk ngisi isian pepesnya yaa. Isi sesuai selera, kalau sy isi kurang lebih 50gr / piece..
3. Siapkan kukusan dalam keadaan mendidih. Kalau sudah mendidih, silakan masukan pepesan tahu ke dalam kukusan. Rebus selama 35 menit..
4. Pepes tahu siap disantap!!! ❤.