Cara Mudah Memasak Lezat Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur.

Kamu dapat memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. Kamu membutuhkan Tahu.
2. Siapkan Jamur tiram.
3. Siapkan Telur.
4. Siapkan Cabai merah.
5. Kamu membutuhkan Bawang merah.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Kamu membutuhkan Daun bawang.
8. Siapkan Cabai rawit.
9. Siapkan Daun salam.
10. Kamu membutuhkan Garam.
11. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
12. Kamu membutuhkan Ketumbar bubuk.
13. Siapkan Kaldu bubuk.
14. Siapkan Daun kemangi.
15. Siapkan Tomat.

Pepes Tahu Jamur Tata cara

1. Hancurkan tahu. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
2. Jamur di suwir-suwir, potong halus daun bawang, potong miring cabai merah dan potong kotak-kotak kecil tomat. Lalu campurkan semua bahan tsb dengan tahu, masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan tadi..
3. Tambahkan telur, lada bubuk ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. aduk sampai merata..
4. Bungkus campuran bahan-bahan tsb dengan daun pisang. Daun salam sbg alasnya, kemudian tambahkan cabai rawit utuh diatasnya..
5. Kukus sekitar 15 menit..