Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap. Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok jadi nggak layak disebut bola 😅 Resepnya ini perpaduan antara resep semur bola daging yang saya temuin di. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh.
Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok. Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam Masakan rumahan yang selalu dirindu pastinya adalah semur daging sapi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Kamu dapat memasak Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben
- Siapkan Daging 1/2kg (kalau saya, daging apa aja yg ada).
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Bawang bombay 1 huah utuh.
- Siapkan Bawang putih 5 siung (pilih yg besar).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica 2 jimpit.
- Siapkan Air rebusan daging.
- Kamu membutuhkan Bumbu Teriyaki.
- Siapkan Minyak wijen 1sendok makan (bisa diskip).
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Penyedap daging 2 jimpit (bisa diskip).
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Bumbu yang diwariskan secara turun temurun menjadi penyumbang kelezatan tersendiri bagi. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya.
Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben Tata cara
- Rebus daging, masukan sendok biar lebih cepat empuk, sekitar 30 menit....tutup. Sisakan sampai 1 gelas untuk nanti. Sambil merebus, siapkan semua bahan yuuuu....
- Potong daging sebisanya aja, asal ga gede atau kecil banget ya. Saya juga ga bisa ngiris tipi daging 😁.
- Iris bawang bombay dan bawang putih.
- Siapkan wajan dengan minyak untuk menumis bawang bombay+bawang putih.
- Setelah harum, masukan garam 2 jumput dan merica 1jimpit, aduk - lalu masukan daging - aduk..
- Setelah rata, masukan air daging 1 gelas tadi. Tambahkan semua bumbu: garam 2jumput, merica 1 jimpit, gula 2 jumput, saus teriyaki, kecap, minyak wijen, penyedap 2 jimpit..
- Ungkep dengan api kecil sekitar 15 menit, jangan lupa di bolak balik ya ga usah sering banget (pokoknya sampe bumbu meresap dan masih ada air untuk sedikit kuahnya)..
- Sudah jadiiii - SELAMAT MENIKMATI 😊.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Jangan dong, coba buat Semur Daging Sapi Aromatik yang memakai bumbu yang serbalengkap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.