Semur Daging Kentang.
Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Siapkan daging sapi.
- Kamu membutuhkan kentang.
- Siapkan santan instant.
- Siapkan lada.
- Kamu membutuhkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Siapkan kecap.
- Siapkan air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan kemiri.
- Siapkan pala.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Kamu membutuhkan serai.
- Siapkan daun salam.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Kamu membutuhkan cengkeh.
- Siapkan /4 batang kayu manis.
Semur Daging Kentang Instruksi
- Cuci daging sebentar, rebus 5 menit spy darah dan kotoranny hilang. Kupas kentang iris dan goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu, tumis smpai harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sbntr lalu masukkn daging sapi, aduk rata. Setelah itu pindah k panci presto. Tambahkan air smpai daging terendam air..
- Masak 30 menit dr bunyi desisnya. Stlh slsai, tmbahkn kecap, lada, garam, gula, dan kaldu jamur (bisa pindahkan k wajan spy mudah mengaduk)..
- Biarkan mendidih dan masukkn santan. Aduk lagi biarkan smpai air agak meresap dan mendidih. Koreksi rasa. Apabila sdh pas angkat sajikn. Taburi bawang goreng..