Semur Ayam Santan.
Kamu dapat membuat Semur Ayam Santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur Ayam Santan
- Kamu membutuhkan ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan santan instan.
- Siapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan cengkeh.
- Siapkan kayu manis.
- Siapkan bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan pala bubuk.
- Siapkan garam / secukupnya.
- Siapkan gula / sesuai selera.
- Siapkan air.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan lada.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Kamu membutuhkan ketumbar.
- Siapkan kemiri, sangrai.
Semur Ayam Santan Instruksi
- Panaskan minyak tumis bawang bombay, bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum..
- Masukkan ayam aduk sampai berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, pala bubuk, gula dan garam. Aduk rata.
- Tuang air, masak sampai ayam empuk. Jika air sudah habis tapi ayam belum empuk maka air bisa ditambahkan kembali. Terakhir tuang santan instan, aduk rata dan masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa, angkat.