5. Semur Ayam Kecap. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap berikut langkah-langkahnya yang cukup mudah diikuti. Semoga resep kali ini bermanfaat buat kalian semua. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Kamu dapat membuat 5. Semur Ayam Kecap menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 5. Semur Ayam Kecap
- Kamu membutuhkan ayam, goreng setengah matang.
- Siapkan Bumbu halus (uleg).
- Siapkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Siapkan pala, parut.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan jahe.
- Kamu membutuhkan Cemplungin aja.
- Siapkan daun salam.
- Kamu membutuhkan daun jeruk.
- Siapkan serai, geprek (bs diskip).
- Kamu membutuhkan tomat.
- Kamu membutuhkan kayu manis (bs diskip).
- Siapkan cengkeh (bs diskip).
- Kamu membutuhkan Cabe rawit utuh.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan Kecap manis semaunya.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Air matang.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bawang goreng.
Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
5. Semur Ayam Kecap Tata cara
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, adukĀ² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Masukkan kentang dan Bango Kecap Manis, aduk rata.