Mie Ayam kuuu.
Kamu dapat membuat Mie Ayam kuuu menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Ayam kuuu
- Siapkan daging ayam (Aku make semua bukan dagingnya aja) potong dadu.
- Kamu membutuhkan Mie basah (buat sendiri).
- Siapkan Sawi saicin, rajang sesuali.
- Siapkan Kecap.
- Kamu membutuhkan Saos.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Kamu membutuhkan Bumbu ayam.
- Kamu membutuhkan bawah putih.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Siapkan kunyit.
- Kamu membutuhkan ketumbar utuh.
- Kamu membutuhkan lada utuh.
- Siapkan jahe.
- Siapkan sereh digeprek.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan pala.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan daun salam.
Mie Ayam kuuu Tata cara
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
- Tumis bumbu bersama daun salam dan sereh hingga wangi..
- Masukan potongan ayam, beri sedikit air..
- Tunggu hingga bumbu meresap. Cicipi, tambahkan gula dan garam hingga rasa sesuai dengan selera..
- Jika sudah matikan. Lalu rebus air untuk memasak mie..
- Masukan sawi dan mie jika air sudah mendidih..
- Angkat mie dan sawi, masukan ke dalam mangkok untuk disajikan..
- Tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi, saos, kecap, minyak bawang sesuai selera (biasanya aku pake kaldu ayam juga, tapi ini ga cukup bahannya, hehe)..
- Mie ayam siap disajikan dan disantap. Selamat mencoba dan menikmati😉.