Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning.
Kamu dapat membuat Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning
- Siapkan 300 gr ayam, potong-potong.
- Kamu membutuhkan 1 buah kecil pepaya muda, kupas dan iris memanjang kecil.
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam/secukupnya.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah aren sisir.
- Kamu membutuhkan 600 ml air.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1.5 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning Tata cara
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur air, ayam, bumbu halus dan bumbu cemplung. Didihkan lalu beri garam dan gula pasir. Tambahkan pepaya muda. Masak hingga semua matang dan ayam empuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.