Resep: Appetizing Donat Maizena versi Bomboloni

Donat Maizena versi Bomboloni.

Kamu dapat membuat Donat Maizena versi Bomboloni menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Maizena versi Bomboloni

1. Kamu membutuhkan tepung pro tinggi.
2. Siapkan tepung pro sedang.
3. Kamu membutuhkan tepung maizena.
4. Kamu membutuhkan susu bubuk.
5. Kamu membutuhkan telur.
6. Siapkan gula pasir.
7. Siapkan ragi instan.
8. Siapkan susu cair.
9. Kamu membutuhkan margarin.
10. Kamu membutuhkan garam.

Donat Maizena versi Bomboloni Instruksi

1. Siapkan wadah, masukkan terigu+maizena+susu bubuk+gula paair+ragi+telur. Aduk rata, tuang susu cair sedikit sedikit sampai teksturnya pas.
2. Uleni sampai kalis, masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik.
3. Biarkan mengembang smp 2x lipat (me: kirakira 25menit).
4. Bagi adonan jadi 15buah dgn berat adonan @ 40gr atau sesuai selera.
5. Bulatkan, taruh diatas loyang/kertas baking yg ditabur terigu. Gilas/tekan agar mulus..
6. Tutup dgn plastik wrap sampai mengembang.
7. Panaskan minyak, goreng donat dgn api sedang, sekali balik aja gorengnya. Angkat, dinginkan, isi dengan isian selai coklat,lalu sajikan.