Tongseng sapi sawi putih variasi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Resep tumis sawi hijau adalah resep yang memang tidak akan ada habisnya ketika dibahas. Dan memang benar saja, tumis sawi hijau daging sapi ini mampu menggugah selera setiap orang karena rasa dari tumis ini begitu lezat ketika disantap. Kamu dapat memasak Tongseng sapi sawi putih variasi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tongseng sapi sawi putih variasi
- Siapkan daging sapi potong kecil.
- Siapkan sawi putih besar potong sedang.
- Siapkan tomat dipotong sedang.
- Siapkan air.
- Siapkan sereh geprek.
- Siapkan lengkuas digeprek.
- Kamu membutuhkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan kaldu jamur organik bubuk.
- Kamu membutuhkan ketumbar bubur.
- Siapkan gula putih.
- Kamu membutuhkan gula aren.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan tomat ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan rawit merah besar.
- Siapkan jahe (3 cm).
- Kamu membutuhkan kemiri.
Sawi putih kecil masak daging sapi salah satu masakan Hongkong yang menggunakan bumbu dasar simple praktis dan tentunya enak #SawiPutihMasakDagingSapi. Daging kambing bisa diganti dengan daging dan tetelan sapi, ataupun daging ayam. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. bumbu yang perlu dicampur dan dihaluskan untuk memasak tongseng sapi antara lain yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Tongseng sapi sawi putih variasi Tata cara
- Siapkan bahan bahan, daging dipotong kecil dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan daging, masak sebentar lalu masukkan air aduk rata. Diamkan dan tutup sebentar sampai agak matang.
- Masukkan lada, garam, gula, gula aren, ketumbar, aduk rata koreksi rasa.
- Masukkan sawi putih aduk aduk sampai matang lalu masukkan tomat potong. Aduk aduk sebentar.
- Setelah mendidih dan daging matang, angkat dan hidangkan.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Siapkan seluruh bahan tongseng SAPI tanpa santan langsung DI bliblimart! Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Cara membuat tongseng sapi: Rebus daging hingga empuk.