Resep: Sempurna Tongseng Daging Sapi Ala Dapur Saya 😋

Tongseng Daging Sapi Ala Dapur Saya 😋.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi Ala Dapur Saya 😋 menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi Ala Dapur Saya 😋

1. Siapkan daging sapi.
2. Kamu membutuhkan bumbu gulai instan (brand bebas).
3. Kamu membutuhkan cabai rawit merah, potong serong.
4. Siapkan kol, potong sesuai selera.
5. Siapkan tomat ukuran sedang, potong sesuai selera.
6. Kamu membutuhkan daun bawang, potong sesuai selera.
7. Siapkan bawang merah, potong halus.
8. Siapkan bawang putih, potong halus.
9. Siapkan sereh, geprek.
10. Kamu membutuhkan lengkuas, geprek.
11. Siapkan daun salam.
12. Siapkan daun jeruk.
13. Siapkan kayu manis.
14. Siapkan cengkeh.
15. Kamu membutuhkan kecap manis.
16. Siapkan santan instan (65 ml).
17. Siapkan garam (bisa ditambah kalau kurang).
18. Siapkan kaldu daging sapi bubuk instan.
19. Siapkan gula pasir.
20. Siapkan Air.
21. Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
22. Siapkan Pelengkap:.
23. Siapkan Bawang goreng.
24. Siapkan Acar.

Tongseng Daging Sapi Ala Dapur Saya 😋 Tata cara

1. Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Potong daging sesuai selera..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu instan, masukan juga sereh, lengkuas, daun salam,daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis. Aduk rata, masukan daging, beri air secukupnya ungkep sampai matang/empuk. Beri bumbu, garam,gula dan kaldu sapi bubuk. Tuang santan, aduk rata, koreksi rasa, angkat, sisihkan..
3. Iris cabai, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan minyak 1 sm goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan irisan cabai. Beri gulai daging yang tadi sudah dimasak. Masukan irisan kol, daun bawang dan tomat, beri kecap manis, aduk rata sebentar saja (saya suka sayuran yang tidak terlalu matang), angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan acar timun. Enjoy😘.