Rendang sapi. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Kamu dapat membuat Rendang sapi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang sapi

Siapkan daging sapi.
Kamu membutuhkan santan kental + 1 ltr santan cair dari 3 btr kelapa tua.
Siapkan Garam.
Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
Siapkan bawang merah.
Siapkan sg bawang putih.
Kamu membutuhkan cabe merah keriting.
Siapkan lengkuas.
Siapkan jahe.
Siapkan serai, putihnya saja.
Kamu membutuhkan ketumbar bubuk.
Kamu membutuhkan jintan bubuk.
Siapkan merica bubuk.
Kamu membutuhkan pala bubuk.
Siapkan Bumbu geprek :.
Siapkan daun salam.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan serai, memarkan.
Siapkan daun kunyit.
Siapkan kayu manis.
Siapkan cengkeh.
Siapkan kapulaga.
Siapkan bunga lawang.

Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Rendang sapi Tata cara

Potong-potong daging dengan ukuran sedang..
Campur santan cair, bumbu halus dan bumbu geprek dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga santan mendidih..
Masukkan daging. Beri garam secukupnya. Masak dengan api kecil..
Jika kuah sudah menyusut hingga setengahnya, tambahkan santan kental..
Masak hingga kuah mengental, menyusut dan keluar minyaknya. Saya memasak rendang ini kurleb selama 4 jam..

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.