Resep: Sempurna Rendang daging sapi

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan Bahan.
2. Siapkan daging.
3. Siapkan santan cair.
4. Siapkan santan kental.
5. Siapkan minyak untuk menumis.
6. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
7. Siapkan bawang merah.
8. Kamu membutuhkan bawang putih.
9. Siapkan cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar.
10. Kamu membutuhkan cabe merah keriting.
11. Siapkan kunyit.
12. Siapkan jahe.
13. Siapkan lengkuas.
14. Kamu membutuhkan kemiri sangrai.
15. Siapkan Jinten.
16. Kamu membutuhkan pala yg sedang.
17. Kamu membutuhkan ketumbar halus disangrai.
18. Kamu membutuhkan sereh ambil putihnya.
19. Siapkan Pelengkap.
20. Siapkan kayu manis ukuran 5 cm.
21. Kamu membutuhkan daun jeruk.
22. Kamu membutuhkan daun salam.
23. Siapkan daun kunyit robek simpul.
24. Siapkan gula pasir.
25. Siapkan kaldu sapi maggi.
26. Siapkan garam.
27. Kamu membutuhkan Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip).

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Rendang daging sapi Instruksi

1. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe bau harus dan berubah warna agak gelap..
2. Masukkan daging yg udah di potong kedalam bumbu lalu aduk rata, tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu..
3. Masukkan santan encer, gula garam kaldu lalu aduk rata. Tunggu sampe menyusut dan daging empuk. Masak dengan menggunakan api sedang. Pastikan daging sapi sudah empuk.
4. Masukkan santan kental lalu aduk aduk. Tunggu hingga menyusut dan bumbu mengental berwarna kecoklatan dan gelap. Masak dengan api kecil. (Masukkan parutan kelapa yg udah disangrai jika menggunakan, jika tidak ya skip aja). Cek rasa lalu matikan api..
5. Sajikan🌟✨.

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.