Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Siapkan daging sapi.
- Kamu membutuhkan santan instan 65ml.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan kunyit.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Siapkan merica.
- Kamu membutuhkan ketumbar.
- Siapkan pala.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan kapulaga ambil bijinya.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan Gula merah.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan sereh geprek.
- Kamu membutuhkan Kayu manis.
- Siapkan Kembang lawang.
- Kamu membutuhkan Lengkuas geprek.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita.
Rendang daging sapi Instruksi
- Cuci bersih daging potong sesuai selera.
- Siapkan bahan bumbu halus,boleh ulek,kalu saya blender, kemudian tumis bumbu halus,hingga harum, masukan jg bumbu tamban.
- Lalu masukan dulu daging nya aduk2 sampai rata baru masukan santan yg sudah di larutkan dalam air.. maaf ya saya pindah wajan๐.
- Masak rendang nya hingga empuk dan air menyusut, hati2 bawah nya gosong ya, harus sering di cek aduk2, karna walapun atasnya kelihatan masih penuh air,bawahnya bisa saja gosong kalau di diamkan, tinggal sajikan degan nasi hangat atau apa pun itu sesuai selera.. ๐.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang atau randang (Jawi: ุฑูุฏฺ ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.