Rendang Telor Sapi.
Kamu dapat membuat Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Rendang Telor Sapi
- Kamu membutuhkan daging sapi potong dadu.
- Kamu membutuhkan telur rebus,kupas.
- Siapkan santan encer.
- Kamu membutuhkan santan kental.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan bw putih.
- Kamu membutuhkan bw merah.
- Kamu membutuhkan kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan jahe.
- Kamu membutuhkan kunyit.
- Siapkan lengkuas.
- Kamu membutuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan sereh memarkan.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan cengkih.
- Kamu membutuhkan lawang.
- Siapkan Jinten dikit saja.
Rendang Telor Sapi Instruksi
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
- Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
- Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
- Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.