Cara Mudah Memasak Enak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kamu dapat memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

1. Siapkan kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
2. Siapkan mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
3. Siapkan sereh dimemarkan.
4. Kamu membutuhkan daun kunyit disobek2.
5. Siapkan daun salam.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
7. Siapkan cabe keriting merah + cabe rawit.
8. Kamu membutuhkan bawang merah.
9. Siapkan bawang putih.
10. Kamu membutuhkan jinten.
11. Siapkan adas.
12. Siapkan pala.
13. Siapkan cengkeh.
14. Kamu membutuhkan kemiri.
15. Kamu membutuhkan ketumbar.
16. Siapkan merica.
17. Siapkan jahe.
18. Siapkan kunyit.
19. Siapkan lengkuas.
20. Kamu membutuhkan garam & gula.

Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Aduk rata dan biarkan hingga santan mengental dan air menyusut Cicip dan cek apakah daging sudah empuk atau belum Jika air dan santan sudah mengental dan susut, serta rasa sudah pas matikan api. How To Cook Beef Rendang - Indonesia How to Make Asian Foods. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Instruksi

1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi. The most common rendang is made from beef, but may also be from water buffalo, goat, mutton or lamb, speciality of "Kitchens of Mindanao: Durian custard, 'piyaparan a manok,' Tausug 'tiyula'". Indonesia Eats: Beef Rendang Recipe (Rendang Daging Minang). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.