Nasi bakar cumi asin + petai. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Bakar Cumi Dower dapat dilihat di bawah. Masukkan cabai rawit merah, rawit hijau,daun jeruk aduk hingga. tambahkan petai, cumi, kecap ikan. Resep Memasak Cumi Asin Kering - Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki tekstur yang cukup keras sehingga membutuhkan banyak waktu pengolahannya.
Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Cumi asin petai sudah selesai dibuat. Kamu dapat membuat Nasi bakar cumi asin + petai menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi bakar cumi asin + petai
- Siapkan daun pisang potong 4-5 bagian / lembar.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Bahan nasi :.
- Siapkan beras.
- Siapkan Air kaldu ayam kampung.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Siapkan cabai keriting.
- Siapkan serai.
- Siapkan terasi matang.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Kamu membutuhkan kaldu bubuk.
- Siapkan santan instan 65ml.
- Siapkan Daun salam + serai.
- Kamu membutuhkan Bahan isiian cumi :.
- Siapkan cumi basah (rendam dengan air panas).
- Siapkan bawang merah, iris.
- Siapkan bawang putih, iris.
- Siapkan cabai rawit, iris.
- Siapkan serai geprek.
- Siapkan daun dalam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Siapkan jahe.
- Siapkan terasi matang.
- Siapkan air asam jawa.
- Kamu membutuhkan gula jawa.
- Siapkan petai, belah 2.
- Kamu membutuhkan air.
- Siapkan Jeruk limo.
Rasanya yang gurih dan enak tentunya akan membuat anda ketagihan. Selain diolah dengan cara digoreng dan dinikmati dengan nasi hangat beserta sambal, cumi asin juga bisa diolah menjadi sajian tumis yang nikmat dengan aneka bumbu lezat yang. Nasi berbumbu dapur dipadu cumi dan petai ini dijamin bakal menggugah selera makan Bunda dan keluarga. Nasi Bakar Cumi Asin Cumi diasinkan dimasak dengan petai, cabe merah & hijau besar dan daun melinjo.
Nasi bakar cumi asin + petai Instruksi
- Haluskan semua bahan nasi kecuali air kaldu, beras, santan, daun salam dan serai geprek. Blender dengan campuran minyak..
- Tumis bumbu halusnya hingga harum dan mengering lalu masukan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar lalu pindahkan ke rice cooker tambahkan air kaldu ayam, santan, daun salam dan serai. Masak nasi nya.
- Tumis bahan isiiannya, bawang merah, putih, daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas dan rawit. Tumis hingga harum. Tambahkan terasi, petai, air asam jawa, gula jawa dan cumi nya. lalu tambahkan air 1/2 gelas. Masak sebentar hingga harum lalu beri perasan jeruk limo..
- Siapkan daun pisang 2 lembar, di tata berlawanan. Lalu beri isiin nasi, cumi dan ditutup nasi lagi. Bagian atas ber kemangi yg banyak. Lalu gulung nasi bakarnya di sematkan dengan tusuk gigi..
- Bakar nasi bakar nya hingga harum.
Buat yang nggak suka terlalu asin, boleh pilih yang ini. Makan Siang Jadi Lebih Berkesan Dengan Resep Nasi Bakar Teri Petai Ini. Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cumi Hitam Enak dan Sederhana Ini Bikin Kita Dipuji Seisi Rumah. Cara membuat: Ulek tiga siung bawang merah, dua Angkat dan taruh nasi goreng petai di atas piring, taburkan bawang goreng di atasnya. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya.