Nasi Bakar Ayam Jamur.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi Bakar Ayam Jamur
- Kamu membutuhkan Bahan untuk Nasi :.
- Kamu membutuhkan beras (cuci bersih).
- Siapkan daun pandan.
- Siapkan daun salam.
- Kamu membutuhkan daun jeruk.
- Siapkan sereh (geprek).
- Siapkan garam.
- Kamu membutuhkan santan.
- Kamu membutuhkan air.
- Siapkan Bahan untuk Ayam :.
- Kamu membutuhkan ayam (rebus lalu suwir²).
- Siapkan jamur (cuci, suwir²).
- Kamu membutuhkan daun pre (iris²).
- Siapkan cabe rawit (iris²).
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan sereh (geprek).
- Kamu membutuhkan bumbu dasar putih.
- Siapkan bumbu dasar merah.
- Siapkan kaldu jamur, air dan minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Lain-lain:.
- Siapkan Daun pisang, tusuk gigi.
Nasi Bakar Ayam Jamur Tata cara
- Semua bahan nasi dimasak di magic com yaa....
- Tumis bumbu, daun jeruk, daun salam dan sereh. Masukkan jamur dan secukupnya air lalu aduk rata. Tunggu sebentar lalu masukkan ayam suwir, daun pre, kecap manis dan kaldu jamur. Tumis lagi sampai matang. Tes rasa.
- Masukkan irisan cabe rawit, aduk sebentar lalu matikan kompor. Pindahkan ayam jamur suwir dalam wadah.
- Tata nasi dan ayam jamur di lembaran daun pisang, bila perlu beri cabe rawit merah di atasnya, bungkus rapi, sematkan tusuk gigi agar nasi tidak tercecer. Kukus sebentar 15-20 menit.
- Punyaku dibakar di wajan😁😁😁 yaa... Sampai daun kecoklatan. Siap santap hangat² 😋.