Nasi Bakar Tutug Tempe.
Kamu dapat membuat Nasi Bakar Tutug Tempe menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Bakar Tutug Tempe
- Siapkan nasi.
- Kamu membutuhkan tempe.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabai rawit.
- Siapkan cabai hijau.
- Kamu membutuhkan Serai.
- Kamu membutuhkan Kemangi.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Daun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan air.
- Kamu membutuhkan Daun pisang.
Nasi Bakar Tutug Tempe Tata cara
- Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga kering, lalu ulek kasar.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau lalu tumis.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan kemangi tumis hingga harum.
- Masukkan tempe, tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk.
- Masukkan nasi dan kemangi, masak sebentar hingga tercampur rata, koreksi rasa.
- Siapkan daun, letakkan nasi yang sudah dimasak tadi secukupnya diatas daun pisang, bungkus seperti membuat lontong (ulangi sampai nasi habis).
- Bakar diatas wajan/arang sampai daunnya layu kecoklatan, angkat dan sajikan dengan tambahan sesuai selera.