Gulai Kambing Full rempah. Beginilah proses tradisional pembuatan gulai kambing DI sumatera barat. Sebelum DI gulai maka, daging kambing disinggang atau ditumis dengan rempah-rempah dan bumbu khas dari minangkabau. Yang berbeda dengan bumbu gulai ini adalah bumbu rempah kelabet atau biasa yang disebut juga methi.

Gulai yang biasanya disajikan bersama nasi. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah yang khas, pekat. Kamu dapat membuat Gulai Kambing Full rempah menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai Kambing Full rempah

Siapkan gram, Daging kambing.
Kamu membutuhkan liter, Air.
Siapkan siung, Bawang putih.
Kamu membutuhkan siung, Bawang merah.
Siapkan batang, Serai.
Siapkan lembar, Daun salam.
Siapkan lembar, Daun jeruk.
Kamu membutuhkan butir, Kemiri.
Kamu membutuhkan cm, Kayu manis.
Siapkan ruas, Laos.
Siapkan ruas, Kunyit.
Siapkan ruas, Jahe.
Kamu membutuhkan sdt, Biji pala.
Siapkan buah, Kapulaga.
Kamu membutuhkan sdm, Gula Merah.
Kamu membutuhkan ml, Santan kental.
Kamu membutuhkan sdt, Garam.
Siapkan sdt, Ketumbar halus.
Kamu membutuhkan sdt, Lada bubuk.
Siapkan sdt, Kaldu bubuk.
Siapkan sdt, Gula pasir.

Dengan bumbu bumbu rempah rempah tradisional misal kunyit,jahe daln lain lainnya akan tercipta gulai Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya. Resep Gulai Kambing - Gulai menjadi primadona kuliner khas masakan Nusantara karena diolah dengan kombinasi bumbu rempah yang pas. Choilieng.com helps you to install any apps/games available on Google Play Store.

Gulai Kambing Full rempah Tata cara

Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging kambing yang sudah dicuci bersih, masak sampai empuk..
Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bijipala dan jahe sampai halus. Sisihkan. Untuk serai dan laos cukup digeprek saja. Dan gula merahnya disisir/diiris halus..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis, aduk rata. Tambahkan juga ketumbar dan lada bubuknya. Tumis sampai matang..
Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan daging, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan santan. Masak sampai matang..
Happy cooking... :) yang mau lihat bagaimana cara aku membuatnya bisa lihat di youtubeku yaa... https://youtu.be/isQk_b14pW8.

Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Aplikasi Resep Gulai Kambing Simple adalah sebuah aplikasi yang berisikan kumpulan Resep gulai kambing terbaru di lengkapi dengan bahan dan cara membuatnya. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta.