Cara Mudah Membuat Sempurna Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Kamu dapat membuat Bakso Ayam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bakso Ayam

1. Siapkan dada ayam fillet agak beku (disimpan dulu dalam chiller).
2. Siapkan tepung sagu.
3. Kamu membutuhkan butih telur kocok lepas.
4. Kamu membutuhkan garam.
5. Kamu membutuhkan baking powder.
6. Siapkan bawang putih & bawang merah goreng, haluskan.
7. Siapkan gula pasir.

Bakso Ayam Instruksi

1. Campurkan dada ayam yg masih agak beku dengan telur yg sdh dikocok lepas lalu haluskan dengan blender/ chopper.
2. Masukan tepung sagu, baking powder, gula, garam, bumbu halus lalu blender kembali hingga semua tercampur rata.
3. Didihkan air hingga mendidih, lalu matikan api kompor.
4. Bikin bulatan bakso dengan tangan dan masukan adonan bakso yg telah di bentuk kedalam panci, lakukan sampai adonan habis.
5. Nyalakan api kompor, masak bakso dengan api kecil tunggu semua bakso sampai mengapung.