Resep: Enak Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Tiram

1. Siapkan paha ayam (stock paha ayam).
2. Siapkan bawang putih.
3. Siapkan Jeruk nipis.
4. Siapkan bawang bombay.
5. Kamu membutuhkan Daun bawang.
6. Siapkan cabe hijau besar (skip tidak ada stock).
7. Siapkan cabe rawit.
8. Kamu membutuhkan saus tiram.
9. Kamu membutuhkan kecap manis.
10. Siapkan kecap asin.
11. Siapkan minyak wijen.
12. Kamu membutuhkan Garam, lada, gula, penyedap rasa.
13. Kamu membutuhkan Air -+350.

Ayam Goreng Saus Tiram Tata cara

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kembali.
2. Rendam ayam dengan lada dan garam diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap (kulkas).
3. Goreng ayam yang sudah di rendam dengan garam dan lada (setengah matang).
4. Tumis bawang putih, cabai dan setengah bombay (setengah lagi di akhir masak).
5. Kemudian masukan saus tiram, kecap asin dan kecap manis, penyedap rasa, gula garam dan lada lalu masukan air secukupnya sampai mendidih.
6. Test rasa, lalu masukan ayam, sisa bombay dan daun bawang sampai air aga menyusut angkat dan sajikan.