Udang Terong Asam Manis.
Kamu dapat membuat Udang Terong Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Udang Terong Asam Manis
- Kamu membutuhkan Udang.
- Siapkan Terong.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan saos tomat.
- Kamu membutuhkan kecap manis.
- Siapkan tepung sajiku serbaguna.
- Siapkan tepung maizena.
- Siapkan Air.
- Kamu membutuhkan Merica bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Garam.
Udang Terong Asam Manis Instruksi
- Kupas, cuci bersih udang dan terong. Potong terong tipis²..
- Buat adonan tepung sajiku buat menggoreng udang dan terong..
- Panaskan minyak goreng udang dan terong sampai kuning keemasan. Angkat..
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan saos, kecap, dan bumbu² lainnya. Aduk rata biarkan mendidih.
- Campurkan sedikit air dan tepung maizena tuang dalam saos. Aduk sampai mengental. Masukkan gorengan udang dan terong aduk hingga rata lalu angkat..