Udang Asam Manis 🦐.
Kamu dapat membuat Udang Asam Manis 🦐 menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Udang Asam Manis 🦐
- Kamu membutuhkan udang. Bersihkan semua kepala dan ekor.
- Kamu membutuhkan wortel.
- Siapkan buncis.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan bombay.
- Siapkan jahe. Geprek.
- Kamu membutuhkan saus tomat.
- Siapkan saus sambal.
- Siapkan saus tiram.
- Kamu membutuhkan gula pasir.
- Siapkan garam, kaldu jamur, dan air.
- Siapkan Larutkan 1 sdt tepung maizena dengan sedikit air.
Udang Asam Manis 🦐 Tata cara
- Goreng udang dengan tepung serbaguna.
- Siapkan dan potong2 bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. masukan bombay dan cabe keriting hingga layu. Lalu masukan wortel, buncis, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, kaldu dan air. Masak sebentar hingga wortel setengah matang.
- Koreksi rasa. Lalu masukan larutan maizena. Aduk2. Kemudian masukan udang. Masak sebentar. Siap dihidangkan 🤗.