Tongseng Ayam Darurat (No Santan).
Kamu dapat membuat Tongseng Ayam Darurat (No Santan) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tongseng Ayam Darurat (No Santan)
- Kamu membutuhkan ayam ungkep, potong kecil2.
- Siapkan Bbrp helai daun kol.
- Kamu membutuhkan daun bawang.
- Siapkan Bbrp bh cabe rawit merah (utuh), me gak pake, kelupaan 😥.
- Kamu membutuhkan tomat, sy ga ada stok jd pk 2 sdm saos tomat.
- Kamu membutuhkan kecap manis.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Siapkan air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan cabe merah kriting.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan lada.
- Kamu membutuhkan Garam, gula & kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan daun jeruk purut, me gak pake.
- Kamu membutuhkan daun salam.
- Siapkan lengkuas.
Tongseng Ayam Darurat (No Santan) Tata cara
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2, beri air biarkan kuah mendidih.
- Masukkan kol, daun bawang, Tomat (me: saos tomat), cabe utuh (me gak pake), kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata masak hingga layu & tercampur, koreksi rasa, sajikan.