Resep: Sedap Tongseng ayam kampung

Tongseng ayam kampung. Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung. Meskipun secara harga lebih mahal, tapi sebanding dengan rasa yang di. Terima kasih sebanyak-banyaknya sudah menonton video saya,tolong subscribe dan like ya agar saya semangat membuat video masakan lainnya lagi.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Kabar kelezatan tongseng dan gulai ayam kampung Dapur Pak Beye membuat femina menyambanginya saat berkunjung ke Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Olahan tongseng tidak hanya tongseng kambing lho, tapi ada juga tongseng ayam. Kamu dapat memasak Tongseng ayam kampung menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng ayam kampung

1. Siapkan ayam kampung potong 8 buah.
2. Kamu membutuhkan kol rajang kasar.
3. Siapkan daun bawang rajang halus.
4. Siapkan tomat merah potong kotak dadu.
5. Kamu membutuhkan rawit utuh (optional).
6. Siapkan air.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Siapkan bawang putih.
9. Kamu membutuhkan bawang merah.
10. Siapkan cabai merah keriting.
11. Siapkan kemiri sangrai.
12. Kamu membutuhkan kunyit segar.
13. Siapkan jahe.
14. Kamu membutuhkan serai ambil putihnya.
15. Siapkan Bumbu lainnya.
16. Siapkan minyak untuk menumis.
17. Siapkan bubuk kari instan.
18. Siapkan merica bubuk.
19. Siapkan ketumbar bubuk.
20. Siapkan kayu manis batang.
21. Siapkan daun jeruk buang tulang.
22. Siapkan daun salam.
23. Siapkan lengkuas dimemarkan.
24. Siapkan garam.
25. Kamu membutuhkan gula jawa/palm sugar.
26. Kamu membutuhkan kecap manis.
27. Siapkan kaldu bubuk (totole).
28. Siapkan santan kental instan.

Resep tongseng yang ketiga ini menggunakan bahan ayam kampung. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Tongseng dan Gulai Ayam Kampung Sudimoro. Coba saja resep Tongseng Ayam Kampung yang gurih sedap ini!

Tongseng ayam kampung Tata cara

1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Masukan bubuk kari, merica, ketumbar, kayu manis, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu layu. Masukan ayam, aduk2, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masak hingga air ayam habis..
2. Kemudian bumbui dengan garam, gula, lecap manis dan kaldu bubuk.Masukan 800 ml air masak hingga ayam lunak. Kalau belu lunak air sudah aurut boleh tambahkan lagi air panas dan masak hingga ayam benar benar empuk..
3. Masukan rajangan kol, tomat, bawang daun dan rawit. Aduk rata masak sampai matang..
4. Setelah semua bahan matang, masukan santan kental. Masak dengan api kecil hingga kuah santan matang dan harum. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan..

Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di Resep Tongseng Ayam Rasanya Enak Bikin Goyang Lidah. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Uygulama berisi resgs tonyameng ayam, mendengarkan aneka resgs tongseng ayam yang enak. Di dalam app ini akan disajikan beberapa resep tongseng aygır, antara lain Meskipun menggunakan ayam kampung, tetapi dagingnya tidak alot saat dimakan karena telah direbus selama lebih kurang satu jam.