Tongseng Ayam.
Kamu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tongseng Ayam
- Kamu membutuhkan ayam.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan tomat.
- Siapkan daun kol.
- Siapkan gula merah.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu utuh.
- Kamu membutuhkan salam.
- Kamu membutuhkan daun jeruk buang batangnya.
- Kamu membutuhkan serai.
- Kamu membutuhkan laos digeprek.
- Siapkan bumbu halus.
- Kamu membutuhkan cabai rawit.
- Siapkan cabai merah besar.
- Siapkan baput.
- Siapkan bamer.
- Siapkan garam.
- Siapkan kemiri.
- Kamu membutuhkan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Kamu membutuhkan ketumbar.
- Siapkan merica.
Tongseng Ayam Tata cara
- Pertama sebelum mulai memasak tongseng ayamnya saya ungkep dlu yaaa atau bisa drebus dberi daun salam, jahe dan garam.
- Tumis bumbu halus berserta bumbu utuh tumis sampai harum kemudian beri air sedikit.
- Setelah air mendidih masukkan ayam aduk aduk dan tutup.
- Kemudian beri air lagi aga banyak sesua selera yaaa setelah itu tutup lagi agar bumbu meresap.
- Masukkan penyedap rasa, gula jawa dan daun kol aduk lagi kemudian tutup.
- Setelah daun kol drasa cukup matang terakhir masukkan tomat dan daun bawang tubggu hingga sedikit layu angkat dan tiriskan selamat mencoba.