Cara Menyiapkan Sempurna Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam

1. Kamu membutuhkan Ayam.
2. Kamu membutuhkan kol ukuran sedang.
3. Siapkan tomat.
4. Siapkan cabe rawit.
5. Siapkan Daun bawang.
6. Siapkan daun salam.
7. Siapkan sereh geprek.
8. Siapkan lengkuas geprek.
9. Kamu membutuhkan santan instan.
10. Siapkan air.
11. Kamu membutuhkan Kecap.
12. Siapkan gula merah.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Bumbu Penyedap.
15. Siapkan Bumbu Halus.
16. Siapkan bawang merah.
17. Siapkan bawang putih.
18. Siapkan kemiri sangrai.
19. Kamu membutuhkan ketumbar.
20. Siapkan kunyit.
21. Siapkan jahe.

Tongseng Ayam Tata cara

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan ayam,sereh,daun salam dan lengkuas. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Setelah itu masukan air,kecap,garam,gula merah dan bumbu penyedap.aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Setelah ayam empuk/matang masukan santan, kol, daun bawang, cabe rawit dan tomat. Aduk rata dan masak sampai mendidih kembali.setelah itu tes rasa jika sudah pas matikan api. Dan siap dihidangkan.