SOP saudara ala mom ipeh.
Kamu dapat memasak SOP saudara ala mom ipeh menggunakan 31 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan SOP saudara ala mom ipeh
- Siapkan daging.
- Siapkan paru.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Kamu membutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu membutuhkan Sereh.
- Kamu membutuhkan Lengkuas.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu membutuhkan Pala.
- Kamu membutuhkan Kunyit.
- Kamu membutuhkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Jintan.
- Siapkan Merica bubuk.
- Kamu membutuhkan Perkedel kentang.
- Siapkan kentang.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Daun bawang/kucai.
- Siapkan Daun seledri.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Telur ayam.
- Siapkan Bihun.
- Siapkan Sambel tumis.
- Siapkan Kecap.
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Bahan tambahan.
- Siapkan kayu manis.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Penyedap rasa(saya pakai penyedap rasa jamur).
- Siapkan Garam.
SOP saudara ala mom ipeh Instruksi
- Cuci bersih daging dan paru laku rebus tambahkan daun salam dan daun jeruk dan sedikit garam.
- Setelah matang tiriskan potong daging lalu sisihkan Potong paru sesuai selera lalu goreng.
- Kupas kentang lalu potong dan goreng lalu haluskan beri garam dan penyedap rasa dan tepung terigu bentuk bulat lalu goreng lagi sampai coklat keemasan.
- Blender semua bumbu tambahkan sedikit air lalu tumis dan masukkan daun salam dan daun jeruk dan kayu manis.
- Setelah itu tambahkan air 1liter aduk sampai bumbu merata dengan air tunggu hingga mendidih masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera lalu tuagkan kocokan telur lalu aduk dan kecilkan api masukkan potongan daging agar bumbu meresap kedalam daging😊😊.
- Penyajian tata dalam mangkok bihun.paru goreng.perkedel kentang.siram kuah dan daging beri taburan bawang goreng daun bawang dan daun seledri serta sambal tumis(sambal sesuai selera).