Tempe mendoan. Последние твиты от Tempe Mendoan New Normal❤🇲🇨 (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Kamu dapat memasak Tempe mendoan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tempe mendoan
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Bawang pre atau daun bawang (di iris-iris).
- Siapkan Secukupnya air.
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Resep Tempe mendoan banyumas oleh Susan Mellyani. Resep Tempe mendoan banyumas. dr smlm pgn mkn mendoan yg khas banyumas gt, akhirnya hr ini bikin,biarpun ga dpt tempe.
Tempe mendoan Tata cara
- Campur tepung terigu dan tepung beras. *sisihkan..
- Bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam haluskan dihaluskan/diuleg. *sisihkan.
- Campur tepung dengan bumbu halus lalu masukkan daun pre/ daun bawang, beri air lalu masukkan tempe..
- Goreng sebentar. Lalu tiriskan..
- Selesai. Hidangkan..
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?