82. Combro Tempe Gaya Ndi.
Kamu dapat memasak 82. Combro Tempe Gaya Ndi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 82. Combro Tempe Gaya Ndi
- Siapkan 500 gr singkong parut (grated casava).
- Siapkan 1 cup kepala bubuk (coconut powder).
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin (margarine).
- Siapkan 1 papan tempe (Tempeh) - penyet.
- Siapkan 6 batang daun bawang (green onion) - iris, bagi 2.
- Siapkan 1 bawang merah ukuran besar (shallot) - iris.
- Kamu membutuhkan 3-4 bawang putih (garlic) - iris.
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng secukupnya (vegetable oil).
- Siapkan Garam, merica, gula, kaldu bubuk (salt, pepper, sugar, bouillon).
82. Combro Tempe Gaya Ndi Tata cara
- Isian combro tempe: tumis bawang merah, bawang putih, sampai setengah layu, masukkan tempe yg sudah dipenyet. Aduk. Tambahkan daun bawang. Aduk. Beri garam, merica, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Sisihkan..
- Campur singkong parut, kelapa, margarin, daun bawang. Aduk rata, tambahkan sejumput garam, merica sesuai selera..
- Bentuk adonan, isi dengan tumis tempe. Pastikan tidak ada bagian isi yg keluar. Goreng hingga kuning keemasan. Ndi pakai api sedang supaya dalammya matang. Combro siap disantap..