Semur daging tahu kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. RESEP SEMUR DAGING,KENTANG,DAN TAHU #semurdaging #semurtahu #menuhariraya #idulfitri #lebaran Assalamualaikum teman teman. masih dam edisi menu hari raya. Kali ini ummy ku membuat Resep Semur Tahu, daging dan Kentangala ummy Dewi.
Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Kamu dapat memasak Semur daging tahu kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur daging tahu kentang
- Siapkan 100 g daging sapi.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 1/2 kotak tahu putih (2000an).
- Kamu membutuhkan 1 genggam kecambah panjang.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 btg seledri.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdt merica utuh, bs jg yg bubuk.
- Kamu membutuhkan Sedikit pala.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Garam, gula, penyedap.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Semur daging tahu kentang Tata cara
- Rebus daging hingga empuk. Tunggu dingin, iris2 sesuai selera.
- Goreng tahu dan kentang hingga matang kecoklatan.
- Goreng bawang putih kemudian haluskan bersama merica, garam dan pala.
- Panaskan kembali kuah rebusan daging. Masukkan bumbu halus.. biarkan mendidih. Masukkan daging dan rebus beberapa menit biar bumbu meresap.
- Masukkan tahu dan kentang goreng. Tambahkan gula, penyedap, kecap manis dan daun bawang. Tes rasa,,, jika sdh pas masukkan kecambah, aduk sebentar. Matikan kompor dan taburkan bawang goreng.
- Semur daging tahu kentang sdh siap disajikann🤩🤩.
Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke Masak hingga daging dan kentang empuk. Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Tahu cina, potong sesuai selera, goreng hingga matang.