Resep: Lezat Tongseng Kambing Simple

Tongseng Kambing Simple.

Kamu dapat membuat Tongseng Kambing Simple menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng Kambing Simple

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg daging kambing.
2. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
4. Kamu membutuhkan 1 genggam kol iris besar.
5. Siapkan 1 buah tomat iris-iris.
6. Siapkan 1 genggam cabai rawit utuh.
7. Siapkan 1 genggam daun bawang iris besar.
8. Siapkan Garam.
9. Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
10. Siapkan 50 mL air.
11. Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Kamu membutuhkan 1 iris jahe.

Tongseng Kambing Simple Tata cara

1. Iris bawang. Geprek jahe. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan jahe. Setelah agak layu masukkan bawang putih..
2. Setelah bumbu harum masukkan daging, garam, gula pasir, gula merah dan air. Aduk rata, tutup..
3. Setelah daging matang, masukkan kecap, lada, kol, daun bawang dan cabai rawit utuh. Tutup sebentar. Masukkan tomat, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan. Bisa ditabur dengan bawang merah goreng, daun bawang dan seledri..