Cara Menyiapkan Appetizing Tongseng Sapi

Tongseng Sapi.

Kamu dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 300 gr daging sapi.
2. Siapkan 600 ml air.
3. Siapkan 100 ml santan kental.
4. Kamu membutuhkan 1 buah tomat, potong2.
5. Kamu membutuhkan 1 buah daun bawang, potong2.
6. Kamu membutuhkan 3 lembar kol, potong2.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 3 buah cengkeh.
9. Siapkan 2 butir kapulaga (sy skip krn sedang tidak tersedia).
10. Siapkan Secukupnya garam (sy 1/2 sdt).
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
13. Siapkan 1 cm lengkuas.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Siapkan 4 buah bawang merah.
17. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 2 buah cabe merah (jika suka pedas, bisa ditambah).
19. Siapkan 3 butir kemiri.
20. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
21. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
22. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Tongseng Sapi Instruksi

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging lalu potong2. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, dan lengkuas, tumis sampai harum..
3. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan air, kemudian masak sampai daging empuk..
4. Jika air sudah semakin menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan, kol, tomat, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa..
5. Angkat, sajikan..