Tongseng kambing endolita. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Kamu dapat membuat Tongseng kambing endolita menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tongseng kambing endolita
- Kamu membutuhkan Bahan.
- Siapkan 1,5 kg daging kambing.
- Siapkan 5 sdm santan bubuk.
- Siapkan 3 liter air.
- Siapkan 5 lembar kubis/kol.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat uk.besar.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1,5 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 jempol kencur.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm jahe bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 20 cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah (iris).
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam,gula,penyedap.
Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit yakni tongseng. Kalau kamu "kapok" membeli di luar karena aromanya masih tertinggal. Berikut IDN Times rangkum resep tongseng kambing yang.
Tongseng kambing endolita Instruksi
- Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
- Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
- Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
- Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
- Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.
Resep Kali ini Mengenai Tongseng Kambing Paling Enak dengan bentuk khas yang unik nan sederhana, enak dan. Tongseng merupakan istilah untuk sebuah masakan khas yang dikhabarkan berasal dari daerah Ngomong-ngomong masalah Tongseng, apa sih maksudnya?… Mengolah sebuah masakan tak. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.