Resep: Enak Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Kamu dapat membuat Tongseng kambing menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng kambing

1. Siapkan 500 gr daging plus tulang.
2. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
3. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah cincang.
4. Kamu membutuhkan 5 biji cengkeh.
5. Siapkan 3 ruas jahe.
6. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 7 siung bawangerah.
9. Kamu membutuhkan 3 kemiri sangrai.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt lada.
12. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
13. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 5 cabe kriting.
15. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
16. Kamu membutuhkan 2 buah tomat.
17. Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
18. Kamu membutuhkan Bawang merah goreng.
19. Siapkan 4 lembar kol.
20. Siapkan 3 lmbar daun salam.
21. Siapkan 1 santan kara.
22. Siapkan 3 sdm kecap manis.
23. Siapkan 2 ruas lengkuas.
24. Siapkan sesuai selera Gula garam dan kaldu jamur.
25. Siapkan 600 cc air.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Tongseng kambing Instruksi

1. Didihkan air lalu rebus daging, jahe geprek dan cengkeh.
2. Setelah daging mengeluarkan kotoran2 yg mengendal dipermukaan angkat pancinya.
3. Siapkan wajan, tumis bawang putih cincang dan bawangmerah cincang dlu tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai benar2 matang dan harum, selanjutnya masukkan daun salam dan lengkuas, masukkan juga gula garam.
4. Masukkan daging yg sudah direbus td ke wajan, aduk2 /oseng2 sampai bumbu tercampur ke daging, selanjutnya masukkan 600 ml air.
5. Rebus kembali sampai daging empuk.
6. Setelah daging empuk masukkan santan, lalu didihkan kembali.
7. Masukkan kol, tomat dan daun bawang, dan koreksi rasa (tambahkan penyedap kalau suka).
8. Taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit yakni tongseng. Kalau kamu "kapok" membeli di luar karena aromanya masih tertinggal. Berikut IDN Times rangkum resep tongseng kambing yang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.