Perkedel Kentang.
Kamu dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Perkedel Kentang
- Siapkan 3 buah Kentang.
- Siapkan 1 batang Daun Seledri, iris halus.
- Kamu membutuhkan 1 butir Telur, pisahkan kuning dan putihnya.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Bawang Merah Goreng.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Lada.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Perkedel Kentang Instruksi
- Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Masih dalam keadaan panas, haluskan kentang. Masukkan daun seledri, bawang putih, bawang goreng, garam, dan lada. Aduk rata dan tes rasa..
- Campurkan kuning telur ke dalam adonan perkedel. Aduk rata kembali. Bulatkan lalu pipihkan sedikit..
- Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, tuang putih telur dalam mangkuk. Masukkan perkedel ke dalam putih telur, baluri merata lalu goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Perkedel Kentang siap dinikmati ♥️♥️.