Rujak ala kondangan.
Kamu dapat memasak Rujak ala kondangan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rujak ala kondangan
- Kamu membutuhkan 1 bh nanas,kupas,potong potong.cuci bersih.sisihkan.
- Siapkan 2 bh bengkuang,kupas cuci.potong kotak.
- Siapkan 500 gr mentimun buang bijinya, potong potong.
- Kamu membutuhkan 250 gr kacang tanah sangrai,tumbuk halus.
- Kamu membutuhkan 250 gr cabe merah,cuci.
- Siapkan 2 cm kencur(optional).
- Siapkan 3-4 bh air perasan jeruk lemon/nipis(disesuaikan).
- Siapkan disesuaikan Garam.
- Siapkan Kinca:(masak sampai gula larut dan mendidih).
- Kamu membutuhkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
Rujak ala kondangan Instruksi
- Rebus cabe merah dan kencur sampai layu.kemudian blender halus.kemudian pindahkan ke wadah yg berisi kacang tanah halus.aduk rata.
- Tambahkan kinca dan garam,aduk rata.tambahkan potongan buah.beri perasan air jeruk lemon/nipis.aduk rata koreksi rasa.bila sudah pas masukan kulkas.
- Bila sudah dinngin siap disajikan.dingin lebih nikmat.