Resep: Sedap Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎

Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎.

Kamu dapat memasak Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎 menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎

1. Siapkan 6 ekor lele.
2. Siapkan 2 batang sereh.
3. Siapkan 1 ruas jahe.
4. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
5. Siapkan 2 daun salam.
6. Siapkan Gula merah.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu membutuhkan Kaldu jamur.
9. Kamu membutuhkan secukupnya Merica.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
11. Siapkan 4 biji kemiri.
12. Kamu membutuhkan 5 cabai merah keriting.
13. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
14. Kamu membutuhkan 3 cabai rawit.
15. Kamu membutuhkan Air asam jawa.
16. Kamu membutuhkan 2 tomat.
17. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan.
18. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 5 siung bawang merah.

Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎 Tata cara

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
2. Goreng ikan lele setengah matang. Kemudian tiriskan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, kunyit..
4. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma wangi dan masukkan bumbu yang lainnya sepeti sereh, jahe, lengkuas, daun salam..
5. Setelah itu tuangkan air secukupnya masukkan gula merah, garam, kaldu jamur sesuai selera anda. Jangan lupa masukkan air asam jawa..
6. Lalu masukkan ikan lele yang sudah digoreng kemudian tambahkan santan tunggu hingga mendidih. Untuk yang paling akhir jangan lupa masukkan tomat yang sudah dipotong. Selamat mencoba.☺👍.