Soto Daging.
Kamu dapat memasak Soto Daging menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Soto Daging
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Kamu membutuhkan bumbu halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan laos/lengkuas.
- Siapkan jahe.
- Kamu membutuhkan ketumbar sangrai.
- Siapkan jintan sangrai.
- Siapkan serai, geprek.
- Kamu membutuhkan daun jeruk.
- Siapkan bahan pelengkap :.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan seledri.
- Siapkan bawang merah dan bawang putih goreng.
- Siapkan jeruk.
- Siapkan sambal.
Soto Daging Tata cara
- Siapkan bahan, blender semua bahan halus kecuali serai dan daun jeruk. jintan dan ketumbar di ulek halus.
- Rebus daging, buang busa rebus sampai keluar kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, masak sampai empuk..
- Saat tata di mangkok tabur daun bawang dan seledri yg telah di irisΒ², duo bawang goreng, jeruk, sambal siap dinikmati πππ.