Donat Maizena versi Bomboloni. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke Lihat testimoni student Kelas PJJ Donat & Bomboloni Cikgu Su.
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar. Donut Recipes, Bread Recipes, Bread Cake, Recipe Details, Cooking Time, Kids Meals, Doughnuts, Sweet Tooth, Protein. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Kamu dapat memasak Donat Maizena versi Bomboloni menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Maizena versi Bomboloni
- Siapkan 200 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 60 gr tepung pro sedang.
- Kamu membutuhkan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 6 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 100 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan 40 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Donat Maizena versi Bomboloni Tata cara
- Siapkan wadah, masukkan terigu+maizena+susu bubuk+gula paair+ragi+telur. Aduk rata, tuang susu cair sedikit sedikit sampai teksturnya pas.
- Uleni sampai kalis, masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik.
- Biarkan mengembang smp 2x lipat (me: kirakira 25menit).
- Bagi adonan jadi 15buah dgn berat adonan @ 40gr atau sesuai selera.
- Bulatkan, taruh diatas loyang/kertas baking yg ditabur terigu. Gilas/tekan agar mulus..
- Tutup dgn plastik wrap sampai mengembang.
- Panaskan minyak, goreng donat dgn api sedang, sekali balik aja gorengnya. Angkat, dinginkan, isi dengan isian selai coklat,lalu sajikan.
Membuatnya pun tidak begitu sulit, hanya perlu untuk mencobanya terus dan terus hingga bisa menghasilkan bomboloni yang cantik dan lembut. Bentuk dan bulatkan adonan sampai bulat dan mulus. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis. Bagian permukaan donat juga dilapisi dengan gula bubuk manis.