Ayam ungkep. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Kamu dapat memasak Ayam ungkep menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam ungkep
- Siapkan 1 kg ayam.
- Kamu membutuhkan 1 bh kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 bh lengkuas (kira2 sejempol tangan).
- Kamu membutuhkan 1 bh jahe (satu ruas jari).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Air.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang "Ungkep" adalah istilah untuk mendeskripsikan sesuatu(umumnya makanan)yang ditutup rapat dalam. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Ayam ungkep Tata cara
- Haluskan semua bahan.
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan masukan salam dan sereh.
- Setelah harum masukan ayam dan masukan air lalu beri garam gula dan penyedap.
- Biarkan hingga air surut jgn lupa dibalik ya mom untuk yg dibawah takutnya gosong.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Warung Ayam Ungkep adalah warung makan yang menyediakan menu-menu tradisional.