Terang Bulan Mini / Martabak Manis.
Kamu dapat memasak Terang Bulan Mini / Martabak Manis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Terang Bulan Mini / Martabak Manis
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam halus.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan 350 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Kamu membutuhkan Toping :.
- Siapkan margarin.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan secukupnya keju cheddar parut.
- Siapkan secukupnya susu kental manis (SKM).
- Kamu membutuhkan secukupnya Meisis.
- Siapkan secukupnya Coklat Silverqueen.
Terang Bulan Mini / Martabak Manis Instruksi
- Campur dan ayak tepung terigu beserta baking powder. Tambahkan gula pasir, garam halus dan kuning telur. Aduk hingga rata..
- Kemudian tuang air ke dalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah hingga lembut..
- Diamkan adonan selama 1 jam. Adonan siap digunakan..
- Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar-benar panas.
- Sesaat sebelum adonan dituang, masukkan baking powder dan soda kue. Aduk rata. Tuang adonan, biarkan hingga adonan berbusa / berlubang kecil-kecil. Tabur gula dan tutup hingga matang. Angkat..
- Oles terang bulan dengan margarin, tambahkan toping sesuai selera. Siap disajikan..