Terang Bulan Mini Pisang Ala Rumahan.
Kamu dapat memasak Terang Bulan Mini Pisang Ala Rumahan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Terang Bulan Mini Pisang Ala Rumahan
- Siapkan Bahan Adonan.
- Kamu membutuhkan 150 gr tepung terigu (12sdm).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 1/2 gelas air suhu ruang.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 5 sdm mentega cair.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan Toping.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Meses.
- Kamu membutuhkan 2 bh Pisang.
Terang Bulan Mini Pisang Ala Rumahan Tata cara
- Masukan tepung dalam wadah dan garam kemudian campur jadikan satu sampai merata. Kemudian masukan gula dan ragi instan, aduk sampai rata, lalu masukan air perlahan sampai semua air habis. Aduk terus sampai adonan halus dan tidak bergerindil lagi. Tutup menggunakan tutupan panci kaca atau menggunakan serbet selama 45mnt - 1 jam..
- Setelah 45 mnt - 1 jam, buka tutupan dan aduk sebentar adonan supaya udaranya keluar, kemudian masukan mentega cair lalu aduk, dan masukan telur kemudian aduk kembali. Setelah rata, masukan baking powder lalu aduk kembali sampai merata..
- Panaskan loyang yg sudah diolesi sedikit mentega dengan api kecil.
- Takar dengan 1 sendok sayur utk perlubang, dan masukan dalam teflon. Ditekan sedikit supaya membentuk pinggiran yang krispi. Lakukan sampai semua lobang terisi..
- Masukan irisan pisang dalam adonan, dan taburi dengan gula. Kemudian tutup sampai benar matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan taruh dalam wadah, kemudian olesi mentega selagi hangat diatasnya sebelum diberi toping.
- Ulangi lagi langkah ke 4 sampai semua adonan habis. Sambil menunggu matang, bisa memberi toping ke terbul mininya. Dapat dilihat, terbulnya sudah bersarang dan sangat empuk. Selamat menikmati.