Semur ayam (lu rou ala Taiwan). This feature is not available right now. Wb di video kali ini saya berbagi resep masakan taiwan lhu chi rou ato mungkin di indo namanya semur tapi ini asin bukan manis bahan. Ayam bagian paha, di goreng dulu bumbu.
Tak hanya itu saja, Makanan khas ini ternyata juga pernah menjadi menu utama dalam pesta kepresidenan yang pernah berlangsung di Taiwan.
Lu Rou Fan atau Nasi Semur Babi terkenal di seluruh Taiwan dengan rasanya yang bervariasi dari satu daerah ke daerah lain.
Bahan dasarnya namun tetap sama yaitu daging babi yang direndam dan direbus dalam kecap kemudian disajikan di atas nasi.
Kamu dapat memasak Semur ayam (lu rou ala Taiwan) menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur ayam (lu rou ala Taiwan)
- Kamu membutuhkan 5 buah sayap ayam.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Seiris jahe.
- Kamu membutuhkan 1 buah bunga pacau.
- Kamu membutuhkan 6 buah cabe rawit pedas.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Kamu membutuhkan Air.
Bumbu tambahannya dapat berupa gula, arak beras, lada, dan rempah-rempah. Balik lagi nih masih diversi masak masakan hihi. Lihat juga resep 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal enak lainnya! Lihat juga resep Bo lu enak lainnya!
Semur ayam (lu rou ala Taiwan) Tata cara
- Pertama cuci bersih sayap ayam, lalu pot.menjadi 2 bagian. Iris jahe, daun bawang, geprek bawang putih, cabai tidak perlu diiris..
- Siapkan panci sedang tuang air setengah nya. Kemudian masukan ayam, daun bawang, jahe, bawang putih,bunga pacau dan cabai. Beri kecap asin, gula, sedikit garam, dan penyedap. Rebus ayam selama 30menit atau lebih. Angkat dan sajikan.
Lu Rou fan/lo bah png/nasi Babi taiwan. #NONHALAL Béé Ling. Lo ba guo soup (pig) Daging tulang nya bisa diganti Ayam buat versi halal nya 🙏🏿 Sup buat buang pnas dan tambah darah👍🏿cobain resep nya guys 😉. Babi / Ayam Lo Rou Fan. Babi masak Cukiok / Lo tu kha. Tumis jahe hingga harum, masukkan ayam dan kaldu.