Resep: Sedap Cumi Asin Kecombrang

Cumi Asin Kecombrang.

Kamu dapat membuat Cumi Asin Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi Asin Kecombrang

1. Siapkan 300 gram cumi asin, rendam 30 menit di air panas mendidih. Bilas.
2. Siapkan 4 buah kecombrang.
3. Siapkan 2 iris lengkuas.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek2.
5. Siapkan 3 tomat hijau, iris2 (saya skip).
6. Siapkan 1 jeruk limau, ambil airnya.
7. Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk.
8. Siapkan 1 batang serai, geprek (opsi).
9. Siapkan Bahan rajang:.
10. Siapkan 10 bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
12. Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera).

Cumi Asin Kecombrang Instruksi

1. Siapkan bahan - bahan..
2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis duo bawang, masukkan potongan cabe rawit. Aduk rata.
3. Masukkan sisa bahan, aduk dan beri sedikit air. Terakhir, cumi asin. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata sebentar. Angkat.