Resep: Sempurna Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Kamu dapat membuat Tongseng kambing menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng kambing

1. Siapkan 500 gr Daging kambing.
2. Siapkan 1/4 Kol.
3. Siapkan Rawit (utuh).
4. Siapkan 2 buah Tomat (potong jadi 4).
5. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan Secukupnya Kecap manis.
7. Kamu membutuhkan 5 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 2 lbr daun salam.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Kamu membutuhkan 1 ltr air.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 4 siung Bawang merah.
14. Siapkan 2 siung Bawang putih.
15. Siapkan 3 butir Kemiri.
16. Kamu membutuhkan 5 cabe merah keriting.
17. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
18. Kamu membutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
19. Kamu membutuhkan Gula.
20. Siapkan Garam.
21. Siapkan Merica.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Tongseng kambing Tata cara

1. Rebus daging sampai empuk. Angkat dan potong2. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas (di geprek), sereh dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukan daging dan air. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica. Masak sampai air meresap..
4. Masukan kol, irisan daun bawang dan rawit utuh..
5. Kalau kol sudah layu, masukan tomat, aduk sebentar dan matikan..
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit yakni tongseng. Kalau kamu "kapok" membeli di luar karena aromanya masih tertinggal. Berikut IDN Times rangkum resep tongseng kambing yang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.