Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tongseng Kambing
- Kamu membutuhkan 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan 1 ruas jahe 1,5 cm (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas 2 cm (geprek).
- Kamu membutuhkan 1 batang serai (geprek).
- Kamu membutuhkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Gula merah.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan Secukupnya merica.
- Kamu membutuhkan Cabai keriting dan rawit (sesuai selera.
- Siapkan Tanbahan :.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat (potong, buang bijinya).
- Siapkan Secukupnya daun kol.
- Siapkan Cabai rawit setan (utuh).
Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng Kambing Tata cara
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah harum masukan daging kambing, oseng sebentar.
- Tambahkan air 1 1/2 gelas belimbing, masukan gula merah, kecap manis, garam, penyedap, cek rasa. Lalu tambahkan cabai rawit utuh (optional ya) baru kemudian ditutup, masak hingga bumbu meresap selama 30 menit dengan api kecil. Setelah hampir matang baru masukan potongan tomat dan kol, aduk hingga layu. Selamat mencoba ^^.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit yakni tongseng. Kalau kamu "kapok" membeli di luar karena aromanya masih tertinggal. Berikut IDN Times rangkum resep tongseng kambing yang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.